令和5年度特定給食施設栄養管理講習会
対象施設には別途通知を郵送。(令和5年8月下旬発送)
回 | 日程 | 曜日 | 主な内容 | 開催方法 | 備考 |
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1 | 令和5年 5月15日 |
月曜日 | 1 電子申請システムの届出等について 栄養管理報告書(病院・介護施設等) 2 食中毒予防について |
WEB開催 | 終了 |
2 | 令和5年 5月16日 |
火曜日 | 1 電子申請システムの届出等について 栄養管理報告書(保育所・幼稚園等) 2 食中毒予防について |
WEB開催 | 終了 |
3 | 令和5年 5月24日 |
水曜日 | 1 電子申請システムの届出等について 栄養管理報告書(給食施設) 2 食中毒予防について |
WEB開催 | 終了 |
4 | 令和5年 6月22日 |
木曜日 | 新人向け(グループワーク等) | 会場開催 | 終了 |
5 | 令和5年 7月13日 |
木曜日 | 講演「乳幼児の摂食嚥下について~こだわりの強い子も含めた包括的な支援を目指して~」(外部講師) | WEB開催 | 歯科研修会と同時開催 (オンデマンド準備中) |
6 | 令和5年 7月19日 |
水曜日 | 講演「色と食のおいしい関係」(外部講師) | WEB開催(会場開催) | (圏域研修)終了 |
7 | 令和5年 11月 |
食品衛生について等【別途通知】 | WEB開催(会場開催) | 対象の施設に別途お知らせします | |
8 | 令和5年 11月22日 |
水曜日 | 講演「オトナとコドモのSDGsな食育」(外部講師) | WEB開催 | |
9 | 令和6年 1月10日 |
水曜日 | 講演「だしと塩と味覚の関係~かつお節を中心に~」(外部講師) | 会場開催 |
講習会の申込(リンク)
リンク先のLoGoフォームから申し込みをお願いします。
第7回の申し込みは、対象の施設に別途お知らせします。
参考資料
栄養管理報告書について
栄養管理報告書の様式や記入要領、提出前のチェックポイントについては栄養管理報告書の提出(東京都保健医療局)をご覧ください。
このページでは、PDFによる情報提供を行っております。PDFファイルによる入手が困難な場合は、下記担当へお問い合わせください。
お問い合わせ
このページの担当は 南多摩保健所 生活環境安全課 保健栄養担当 です。
