保健栄養
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特定給食施設等への指導、食に関する環境整備及びその他保健栄養に関することを行っています。
(1) 特定給食施設指導
管内の給食施設の届出・報告の受付、巡回指導及び栄養管理講習会等を行っています。
(2) 健康栄養連絡会
地域における健康づくりを「食」の面から支援するために、保健所と小笠原村、保育園、小・中学校、高校、高齢者施設などとのネットワーク化を図り、ライフステージを通した地域ぐるみの健康づくりを目指しています。
(3) 栄養表示等普及促進事業
食品の栄養成分表示等について、食品関係事業者への普及啓発及び相談指導等を行っています。
(4) 地域における食生活改善普及事業
お客様の健康づくりをサポートしていただく「からだ気くばりメニュー店」を募集しています。「からだ気くばりメニュー店」については、こちらをご覧ください。随時、登録店舗を募集しておりますので、保健所までご相談ください。
島民の食生活の改善や健康増進を目的に、島内関係機関の栄養士が集まり「島内栄養士会」として活動しています。本活動の一環として、子どもから大人まで幅広い年齢層を対象とした栄養改善のための普及啓発媒体を作成しました。ぜひご活用ください。
▷令和3年度作成レシピ集
▷令和7年度作成レシピ集
「6日間のバランス食プラン」(印刷用PDF)※A4横向き、両面印刷をし、2つ折りにするとA5冊子の形に印刷できます。
記事ID:115-001-20240726-009587