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東京都では、都民が健康的な食生活を通じて、生活習慣病の予防や生活習慣の改善に取り組むことができる食環境づくりを推進しています。「からだ気くばりメニュー店」は、都民の健康づくりに役立つ野菜たっぷりのメニュー、栄養バランスが揃ったメニュー、減塩に配慮したメニューや工夫を提供するお店です。