食育の推進
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保健所では、圏域5市や給食施設等の関係機関と連携し、食育の推進に取り組んでいます。
多摩小平保健所栄養・食生活ネットワーク会議の取組
東京都北多摩北部保健医療圏地域保健医療推進プランの目標である「生涯にわたる食を通した健康づくりの充実」を地域全体で取り組むために、令和元年度から新たな会議を設置して推進しています。
ポスター「未来へつなげる！おいしく健康な食生活を」について
栄養バランスのとれた食事や減塩等について、給食施設利用者や地域住民の健康づくりの実践につながるポスターを作成しました。
リーフレット「人と地球にやさしい食生活を実践しよう！」について
栄養バランスのとれた食事、野菜摂取と減塩、食品ロスについて、地域住民の健康づくりの実践につながるリーフレットを作成しました。
食育推進ポスター「元気な毎日は朝ごはんから」について
令和3年度コロナ禍で実施した6月の食育月間の取組報告と管内の調査結果において、小学生の朝食の内容が簡素化しており、主食・主菜・副菜をそろえた朝食をとっている割合が約半数である現状がわかりました。そこで、給食施設利用者や地域住民の朝食内容の充実や栄養バランスのとれた食事の実践につながるポスターを作成しました。
リーフレット「食事を美味しく、バランスよく ～栄養バランスのとれた食事を摂ろう！～」について
給食施設利用者や地域住民の健康づくりの実践につながるリーフレットを作成しました。
食育月間取組報告書について
毎年6月の食育月間において、管内５市、給食施設（主に学校、保育所など）と連携し、年度毎に設定した共通テーマに沿った普及啓発を実施しています。
取組の内容と結果をまとめた報告書を作成していますので、ご活用ください。
令和7年度食育月間の取組報告(PDF:635KB)令和6年度食育月間の取組報告(PDF:909KB)
食育月間取組事例集について
令和3年度の食育月間において「地場野菜を活用して栄養バランスを考える」をテーマとして保育所、学校等が取り組んだ食育の事例集を作成しました。
「栄養バランスのとれた食事」の推進をめざした取組
地場野菜を活用して栄養バランスを考える～保育所・学校の取組事例集～（PDF:3397KB）
東京都の食育推進サイト
国の食育推進サイト（農林水産省）
記事ID：115-001-20240726-009404