調理師業務従事者届について
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令和8年度は「調理師業務従事者届」の届出年度です
調理師免許を持ち、都内施設で調理業務に従事している方は、令和8年12月31日現在の状況を令和9年1月15日までに「調理師業務従事者届」で届け出てください。
1 調理師業務従事者届とは
近年、食生活における外食依存の傾向が強まっており、飲食店などにおいて調理の業務に従事する調理師の皆様が国民の食生活に果たす役割はますます重要になっています。
このため、調理師法では、調理師有資格者の現状を把握し、調理師の資質向上を目的とする各種事業を円滑に実施するため、飲食店や給食施設などで調理業務に従事している調理師の方に、2年ごとに12月31日現在の従事場所を就業地の都道府県に届け出ることを義務付けています。（調理師法第5条の2）
2 東京都に届出が必要な方
令和8年12月31日現在、次の（1）～（3）の要件すべてに該当する方
（1）調理師免許をお持ちの方（調理師免許証の交付を受けている方）
（2）東京都内の施設に勤務されている方（パート・アルバイトを含みます。）
（3）調理業務に従事している方（学校等で教職に就いている等の方は対象外です。）
3 届出期限
令和9年1月15日（金曜日）まで（郵送の場合は当日消印有効）
※令和8年12月31日現在の状況を届け出てください。
4 届出方法
以下の（1）または（2）の方法で届け出てください。
（1）オンライン（電子申請）による届出
電子申請サービス「LoGoフォーム」によるオンライン届出です。スマートフォン又はパソコンからアクセスし、必要事項を入力して届け出てください。
※届出方法等の詳細は令和8年11月上旬にこのページでお知らせいたします。
記事ID：115-001-20240726-006190