食品衛生管理者登録講習会

実施状況等

  1.  講習会の実施期間
    〇 食肉製品関係科目
     令和8年2月13日(金曜日)から同年7月24日(金曜日)まで
    〇 添加物関係科目
     令和8年3月13日(金曜日)から同年9月3日(木曜日)まで
     
  2. 講習会の実施者
    公益社団法人日本食品衛生協会

※ 申込み方法等詳細につきましては、公益社団法人日本食品衛生協会のホームページ(https://www.n-shokuei.jp/news/2025/kousyuu_adminregist_r8.html)をご確認ください。
(東京都では講習会の申込受付は行っておりません。)

遵守要項

 食品衛生管理者登録講習会の登録や登録後の変更等手続は、法令等に基づいて行う必要があります。
 また、登録講習会を実施するに当たっては、法令等の基準を満たす必要があります。
 本要項は、登録申請手続や変更等手続に関する必要書類、提出期限及び申請・届出等の参考様式並びに登録講習会を実施するに当たって遵守すべき事項などを規定しています。

ファイルダウンロード 新規ウインドウで開きます。東京都食品衛生管理者登録講習会遵守要項(PDF:286KB)

ファイルダウンロード 新規ウインドウで開きます。規則別表第16(CSV:2KB)

申請・届出様式

講習会の登録申請

ファイルダウンロード 新規ウインドウで開きます。別紙第1号様式(登録申請書)(Word:22KB)

登録を受けようとする日の2か月前までに申請してください。

ファイルダウンロード 新規ウインドウで開きます。修了書(Word:19KB)

変更届

ファイルダウンロード 新規ウインドウで開きます。別紙第2号様式(変更届出書)(Word:21KB)

変更しようとする日の2週間前までに提出してください。

業務の休止・廃止届

ファイルダウンロード 新規ウインドウで開きます。別紙第3号様式(業務の休止又は廃止届出書)(Word:21KB)

業務を休止又は廃止しようとする日の2週間前までに提出してください。

実施状況報告

ファイルダウンロード 新規ウインドウで開きます。別紙第4号様式(登録講習会実施状況報告書)(Word:21KB)

講習会終了後、1か月以内に提出してください。

お問い合わせ先

東京都新宿区西新宿二丁目8番1号
東京都保健医療局健康安全部健康安全課養成施設担当
電話:03-5320-4349(直通)

お問い合わせ

このページの担当は 健康安全部 健康安全課 です。

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