食品衛生に関すること

食品関係の営業を行うためには、手続きが必要です。
詳細はこちら【食品衛生の窓　改正食品衛生法の営業許可と届出】をご覧ください。
　
お祭り等のイベントで出店する際も届出が必要になります。
詳細はこちら【食品衛生の窓　臨時営業・臨時出店】をご覧ください。

調理師・製菓衛生師免許の申請を受け付けています。
詳細はこちらをご覧ください。
※ふぐ取扱責任者については、保健医療局健康安全部健康安全課試験・免許担当が窓口となります。

食品表示についての制度・講習会の案内についてはこちら【食品衛生の窓 食品の表示制度】をご覧ください。

食品衛生実務講習会

食品関係事業者を対象に衛生講習会を以下の通り開催します。
本講習会は会場での集合形式に加え、オンライン（YouTube）でも受講が可能です。
事前の申し込みは不要です。

会場での受講

ご都合の良い日程にご参加ください。

〇大島町
・令和6年11月11日（月曜日）14時から16時まで　大島支庁第二会議室
・令和6年11月12日（火曜日）14時から16時まで　大島支庁第二会議室
・令和6年11月14日（木曜日）14時から16時まで　差木地公民館

〇利島村
・令和6年11月26日（火曜日）14時30分から16時30分まで　利島村地域交流会館

〇新島村
・日程が決まり次第掲載します。

〇神津島村
・日程が決まり次第掲載します。

持ち物　講習会案内はがき、筆記用具

注意事項　
・会場での受講に当たり、特段の配慮を要する方は早めにご連絡ください。

オンラインで受講

掲載期間　令和6年11月19日（火曜日）から令和7年1月19日（日曜日）まで