衛生教育・普及啓発
市場内営業者や一般の方々に対して、以下のような事業を行っています。
食品衛生講習会
食中毒予防のための講習会、カキやフグの取扱いに関する講習会など、季節や業態にあわせた講習会を毎年実施しています。
広報誌の発行
市場内営業者を対象にした広報誌「いちばの食品衛生」を発行しています。
見学者・研修生の受け入れ
外国使節団の見学など、年間20数回の見学を受け入れています。
お問い合わせ
このページの担当は 市場衛生検査所 管理課 です。

市場内営業者や一般の方々に対して、以下のような事業を行っています。
食中毒予防のための講習会、カキやフグの取扱いに関する講習会など、季節や業態にあわせた講習会を毎年実施しています。
市場内営業者を対象にした広報誌「いちばの食品衛生」を発行しています。
外国使節団の見学など、年間20数回の見学を受け入れています。
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