東京都食品安全情報評価委員会委員名簿
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令和６年５月１日現在
(五十音順、敬称略）
| 氏名 |
所属等 |
備考 |
| 石井 克枝（いしい かつえ） |
千葉大学名誉教授 |
委員長 |
| 梅垣 敬三（うめがき けいぞう） |
静岡県立大学客員教授 |
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| 遠藤 史郎（えんどう しろう） |
東北医科薬科大学医学部感染症学教室教授 |
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| 大浦 裕二（おおうら ゆうじ） |
東京農業大学国際食料情報学部食料環境経済学科教授 |
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| 大鹿 厚子（おおしか あつこ） |
消費生活アドバイザー |
副委員長 |
| 北嶋 聡（きたじま さとし） |
国立医薬品食品衛生研究所安全性生物試験研究センター毒性部部長 |
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| 小林 弘幸（こばやし ひろゆき） |
順天堂大学医学部病院管理学教授 |
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| 古本 美栄（こもと みえ） |
服部栄養専門学校教務部統括部長 |
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| 白尾 美佳（しらお みか） |
実践女子大学生活科学部食生活科学科教授 |
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| 関崎 勉（せきざき つとむ） |
東京大学名誉教授、放送大学客員教授、京都大学大学院医学研究科研究員 |
副委員長 |
| 堤 智昭（つつみ ともあき） |
国立医薬品食品衛生研究所食品部部長 |
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| 中村 禎子（なかむら さだこ） |
十文字学園女子大学人間生活学部食品開発学科・大学院人間生活学研究科食物栄養学専攻教授 |
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| 野田 衛（のだ まもる） |
公益社団法人日本食品衛生協会学術顧問 |
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| 平沢 裕子（ひらさわ ゆうこ） |
産経新聞社文化部記者 |
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| 真鍋 文朗（まなべ ふみあき） |
公募委員 |
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| 山科 麻衣（やましな まい） |
東京都立大学法学政治学研究科法曹養成専攻准教授 |
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| 吉田 圭佑（よしだ けいすけ） |
公募委員 |
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| 渡辺 麻衣子（わたなべ まいこ） |
国立医薬品食品衛生研究所衛生微生物部第3室室長 |
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