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令和５年度(第２回)食の安全都民講座（オンライン配信）

開催趣旨

　東京都は、食の安全について都民の皆様と情報共有、相互理解を図るため、「食の安全都民講座」を開催しています。
　食中毒に注意が必要なのは夏だけではありません。これからの季節に注意したいのが「ノロウイルス」。正しい知識のほか、万が一の時のために、おう吐物の処理方法や、塩素系消毒薬の希釈方法についてもご紹介し、ノロウイルスにまつわる「どうする？」に答える内容となっております。ぜひご覧いただき、ノロウイルスに備えましょう。
　

開催内容

配信内容

「どうするノロウイルス」

  • 講演動画　「ノロウイルスの基礎知識」
    講師　公益社団法人　日本食品衛生協会　学術顧問　野田　衛　氏
  • 実演動画　「ノロウイルス対策のためのおう吐物の処理方法」
  • 実演動画　「塩素系消毒薬の希釈方法」※
    ※キャップ1杯を5mlとして計算しています。原液濃度により目的の濃度よりも若干濃くなる場合があります。
    ※希釈した消毒液は、消毒効果が弱まるため、作り置きはしないでください。

配信期間（動画、資料等公開期間）

令和５年10月３日（火曜日）午後２時から令和６年２月29日（木曜日）まで

視聴方法

次のサイトから動画を視聴できます。（東京都公式動画チャンネル）
「ノロウイルスの基礎知識」(約21分)
「ノロウイルス対策のためのおう吐物の処理方法」(約５分)
「塩素系消毒薬の希釈方法」(約２分)

申込は不要で、無料（※）でご覧いただけます。
※通信費は除きます。

講演資料

「ノロウイルスの基礎知識」　（PDF　 3.7MB）

関連リンク

リーフレット「家庭でできるノロウイルス対策」　（PDF　 3.3MB）

アンケート・ご質問（受付：令和６年３月７日（木曜日）まで）

　今後の「食の安全都民講座」をよりよい事業とするため、アンケートへのご協力をお願いいたします。
　また、本講座の講演動画に関するご質問を以下のフォームより受け付けています。お寄せいただいたご質問には、後日個別に回答いたします。

案内チラシはこちらからダウンロードできます

  • 案内チラシは こちら（PDF　927KB）

    このページは東京都保健医療局 健康安全研究センター 企画調整部 健康危機管理情報課 食品医薬品情報担当が管理しています。


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