食中毒や食品検査など、食品安全に関する東京都の統計データ集
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このページでは東京都内で発生した食中毒事件について、原因食品、病因物質及び原因食品等の発生要因別に年次ごとに集計しました。なお、最新の情報はこちらをご覧ください。
東京都では、毎年、東京都内で発生した食中毒事件について、集計し、かつ事件の発生原因の概要等を加えた「東京都の食中毒概要」を作成しております。「東京都の食中毒概要」をご覧になりたい方はこちらをクリックして下さい。