=========================================★東京都保健医療局★======= ◇◆ 東京都食薬eマガジン ◇◆ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　No.489　2024年4月26日発行 ――――――――――――――――――――――――――――――――◆◆◆ このメールマガジンでは、東京都の食品衛生と薬事衛生を所管する部署の ホームページに対象期間内に掲載された主要な情報をお知らせするとともに、 時節の話題や都の事業などについてご紹介します。 ――――――――――――――――――――――――――――――――◆◆◆ ■目次 １　トピックス ●食の安全都民講座「表示で読み解くサプリメント(健康食品)」アーカイブ配信中！ ●令和6年度東京都ふぐ取扱責任者試験を実施します。 ２　食品表示インフォメーション 4件 ３　報道発表（令和6年4月10日（水）から令和6年4月23日（火）まで） ・食品監視課　　　　　　　　　　　 1件 ４　ホームページ更新情報（令和6年4月10日（水）から令和6年4月23日（火）まで） ・健康安全課　　　　　　　　　　　　　　　　1件 ・薬務課　　　　　　　　　　　　 6件 ・健康安全研究センター　食品医薬品情報担当　1件 ５　お役立ちリンク集 ※ブラウザ上部のアドレスバーにURLを直接入力すると、Webページにアクセスすることができます。 ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ 【東京都健康安全研究センターは感染症情報を提供しています】 東京都健康安全研究センターでは、感染症に関連する情報をホームページで 公開しています。以下のURLからご覧ください。 https://idsc.tmiph.metro.tokyo.lg.jp ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ １　トピックス ●食の安全都民講座「表示で読み解くサプリメント（健康食品）」アーカイブ配信中！ 健康を維持するためには「栄養バランスのとれた食事、適度な運動、十分な睡眠」 が基本であり、健康食品はこれを補助するために利用するものです。 本講座では、健康食品の表示の確認方法や利用時の注意点などについて動画で わかりやすく解説しています。 ※本講座は、「令和4年度第3回食の安全都民講座」として公開したものを アーカイブ配信しています。 1　配信内容 講演動画1：「この表示、どういう意味？健康食品の表示」 講師：消費者庁　食品表示企画課　保健表示室　食品表示調査官　石井絵美　氏※ 講演動画2：「健康食品との上手な付き合い方」 講師：昭和女子大学　食健康科学部食安全マネジメント学科教授　梅垣敬三　氏※ ※講師のご所属は令和4年10月時点のものであり、現在は異なります。 2　配信期間 令和6年9月30日（月曜日）まで※ ※予告なく配信期間を変更する場合があります。予めご了承ください。 3　視聴方法 動画配信サイト「東京動画」で視聴できます。 講演動画1 https://tokyodouga.jp/tcjisxpa_5m.html 講演動画2 https://tokyodouga.jp/qdwif2qo3pe.html ●令和6年度東京都ふぐ取扱責任者試験を実施します。 （詳細は、ホームページをご覧ください。） ◇学科試験：令和6年9月7日(土曜日)　午前10時から午前11時30分まで ◇実技試験：令和6年9月9日(月曜日)から9月13日(金曜日)までの指定する日時 ◇願書配布 【期間】令和6年5月13日(月曜日)から同年6月14日(金曜日)まで 【場所】保健医療局健康安全部健康安全課(平日のみ)、東京観光情報センター(土曜日・日曜日のみ)及び市場衛生検査所(平日・土曜日のみ) ◇願書受付 【窓口】令和6年5月13日(月曜日)から同年6月14日(金曜日)まで 【場所】保健医療局健康安全部健康安全課 【郵送(簡易書留)】令和6年5月13日(月曜日)から同年6月14日(金曜日)まで※当日消印有効 ◇合格発表　令和6年11月11日(月曜日) ◇ホームページ https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/shikaku/csh_menkyo/hugu/r6shiken.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ２　食品表示インフォメーション ☆ お知らせ ☆ ＜不適正表示事例等＞ ◆食品関連事業者におけるそうざいの不適正表示に対する措置について（令和6年4月12日）【農林水産省】 https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/240412.html ◆食品関連事業者における農産物漬物の不適正表示に対する措置について（令和6年4月19日）【農林水産省】 https://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/240419.html ＜その他＞ ◆紅麹を含む健康食品関係について（QAを追加しました）（令和6年4月10日）【消費者庁】 https://www.caa.go.jp/notice/other/caution_001#qa ◆第1回 機能性表示食品を巡る検討会（令和6年4月19日）【消費者庁】 https://www.caa.go.jp/notice/other/caution_001/review_meeting_001/meeting_001 ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ３　報道発表（令和6年4月10日（水）から令和6年4月23日（火）まで） ◎食品監視課 ・食中毒の発生について〜練馬区内の高齢者施設で提供された食事で発生した食中毒〜（4月10日） https://www.metro.tokyo.lg.jp/tosei/hodohappyo/press/2024/04/10/08.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ４　ホームページ更新情報（令和6年4月10日（水）から令和6年4月23日（火）まで） ◎健康安全課 ・令和6年度東京都ふぐ取扱責任者試験の実施について（4月25日） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/shikaku/csh_menkyo/hugu/r6shiken.html ◎薬務課 ・薬局における電子処方箋の活用・普及の促進事業（4月12日） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/kenkou_anzen/yakkyoku-denshi.html ・毒物劇物取扱者試験（4月17日） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/d_g/shiken.html ・令和6年度毒物劇物取扱者試験願書ダウンロードについて（4月18日）　 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/d_g/shiken_haihu.html ・登録販売者試験について（4月19日） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/tourokushiken/index.html ・令和6年度登録販売者試験について（4月19日） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/tourokushiken/R6shiken.html ・令和6年度登録販売者試験Q&A（4月19日） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/tourokushiken/tourokuQA/R6shiken.html ◎健康安全研究センター　食品医薬品情報担当 ・令和4年度第3回食の安全都民講座「表示で読み解くサプリメント(健康食品)」アーカイブ配信（4月12日） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/tominkoza/tominkozar4-3.html ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ５　お役立ちリンク集 【東京都の運営するもの】 ・食品衛生の窓 https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/ <申し込み受付中！> 〇飲食店の皆様へ　HACCPの訪問アドバイスを活用しませんか？ https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/houmon_advice.html ・健康食品ナビ https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/kj_shoku/kenkounavi/ ・東京都食品安全FAQ https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/anzen/food_faq/index.html ・健康安全課ホームページ（調理師・製菓衛生師・ふぐ取扱責任者関係） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/anzen/ ・薬務課（薬事関連申請のページ） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/yakumu/index.html ・東京都健康安全研究センター https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/ <ただいま公開中！> 〇おくすり講座「知っておきたい薬の話」をオンラインで配信しています！ https://tokyodouga.jp/khihjf568hq.html 〇食の安全都民講座「知って備える。食にまつわる防災」アーカイブ配信中！ https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/tominkoza/tominkozar4-1.html 〇おくすり講座「知って備える。薬にまつわる災害時の心構え」をオンラインで開催しています！ （字幕あり版） https://tokyodouga.jp/2zc9gejrp_q.html （手話・字幕あり版（内容は字幕あり版と同じです。）） https://tokyodouga.jp/ffvqkrsl5fc.html ・東京都健康安全研究センター広域監視部食品監視部門 https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/k_shokuhin/ ・東京都薬用植物園 https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/lb_iyaku/plant/ 【食品表示に関する情報提供サイト】 ・東京都　食品衛生の窓　食品の適正表示推進者向け情報提供サイト（食品の表示制度） https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/index.html ・消費者庁　食品表示企画課 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/ ・農林水産省　食品表示とＪＡＳ規格 http://www.maff.go.jp/j/jas/index.html 【食品表示法に関する動画教材（東京都運営）】 ・食品表示法（前編） https://youtu.be/WjJvBceSHLE ・食品表示法（後編） https://youtu.be/dxZ9KNCYiJo ・米トレーサビリティ法 https://youtu.be/tWaFEo9sQaA 【国の機関等の運営するもの】 ・厚生労働省食品安全情報 ◎X(旧Twitter) https://twitter.com/Shokuhin_ANZEN ・国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所「『健康食品』の安全性・有効性情報」 ◎X(旧Twitter) https://twitter.com/hfnet2015 ◎Facebook https://www.facebook.com/eiyoken/ ・消費者庁 ◎X(旧Twitter) https://twitter.com/caa_shohishacho ◎Facebook https://www.facebook.com/caa.shohishacho ・農林水産省 ◎X(旧Twitter) https://twitter.com/MAFF_JAPAN ◎Facebook https://www.facebook.com/maffjapan ・内閣府食品安全委員会 ◎X(旧Twitter) https://twitter.com/FSCJ_PR ◎Facebook https://www.facebook.com/cao.fscj ――――――――――――――――――――――――――――――――――◆ ★東京都食薬eマガジンを周りの方にも御紹介ください！登録先はこちら https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/magazine.html#entry ★東京都食薬eマガジンの登録解除はこちらからどうぞ https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/magazine.html#kaijyo ★メールマガジンについての問い合わせ先 東京都健康安全研究センター 企画調整部健康危機管理情報課食品医薬品情報担当　電話　03−3363-3472 ◆――――――――――――――――――――――――――★★★★★★★★ 本文ここまで↑