=========================================★東京都保健医療局★=======
 ◇◆  東京都食薬eマガジン  ◇◆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　No.487　2024年3月22日発行
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このメールマガジンでは、東京都の食品衛生と薬事衛生を所管する部署の
ホームページに対象期間内に掲載された主要な情報をお知らせするとともに、
時節の話題や都の事業などについてご紹介します。
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■目次

１　トピックス
●食の安全都民講座「知って備える。食にまつわる防災」アーカイブ配信中！

２　食品表示インフォメーション     1件

３　報道発表（令和6年3月6日（水）から令和6年3月19日（火）まで）

・薬務課　　　　　　　　　　　　　 1件

４　ホームページ更新情報（令和6年3月6日（水）から令和6年3月19日（火）まで）

・食品監視課　　　　　　　　　　　 2件

・薬務課　　　　　　　　　　　　   7件

５　お役立ちリンク集

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【東京都健康安全研究センターは感染症情報を提供しています】　
東京都健康安全研究センターでは、感染症に関連する情報をホームページで
公開しています。以下のURLからご覧ください。
https://idsc.tmiph.metro.tokyo.lg.jp
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１　トピックス
●食の安全都民講座「知って備える。食にまつわる防災」アーカイブ配信中！
東日本大震災の発生から3月11日で13年になります。
震災や水害などの自然災害はいつ起こるかわかりません。
本講座では、災害時の食中毒予防や非常時の栄養バランスについてわかりやすく
解説しています。動画をご覧いただき、「備えよう、明日の防災」。
※本講座は、「令和4年度第1回食の安全都民講座」として公開したものの一部
をアーカイブ配信しています。
1　配信内容
第1部　「災害時の食中毒予防」
講師　東京都保健医療局　健康安全部　食品監視課　職員
第2部　「非常食と栄養について」
講師　一般社団法人　日本災害食学会　川尻　由美子　氏
（その1）避難所の食事
（その2）非常食から災害食へ
（その3）普通の食品で備える
2　配信期間
令和6年10月31日（木曜日）まで（配信期間を延長しました。）
3　視聴方法
特設ホームページから動画を視聴できます。（申込不要・視聴無料※）
 ※通信費は除きます。
＜食の安全都民講座特設ホームページ＞
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/tominkoza/tominkozar4-1.html

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２　食品表示インフォメーション
☆ お知らせ ☆
＜その他＞
◆インターネットにおける健康食品等の虚偽・誇大表示に対する要請について
(令和5年10月〜12月)（令和6年3月7日）【消費者庁】
令和5年10月から12月までの期間、消費者庁がインターネットにおける健康食品等の
虚偽・誇大表示の監視を実施し、改善要請等を行いました。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/representation/extravagant_advertisement/#internet

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３　報道発表（令和6年3月6日（水）から令和6年3月19日（火）まで）
◎薬務課
・知事指定薬物の新規指定について（3月6日）
https://www.metro.tokyo.lg.jp/tosei/hodohappyo/press/2024/03/06/10.html

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４　ホームページ更新情報（令和6年3月6日（水）から令和6年3月19日（火）まで）
◎食品監視課
・令和6年食中毒の発生状況（令和6年2月29日現在の速報値）を掲載しました（3月8日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/tyuudoku/r6_sokuhou.html
・都内流通食品の放射性物質検査結果について（3月13日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/ryuutuu/index.html

◎薬務課
・郵送による麻薬取扱者免許事務手続きについて（3月11日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/m_menkyo/yakuji-corona.html
・大臣指定薬物（3月12日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/kenkou_anzen/d_taisaku/yakuji.html
・麻薬管理者免許申請書（3月15日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/m_menkyo/23_30.html
・麻薬施用者免許申請書（3月15日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/m_menkyo/23_26.html
・麻薬等取扱者のページ（3月15日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/toriatsukai/index.html
・新規に麻薬施用者（管理者）免許を取得された方へ（3月15日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/toriatsukai/shinkisyutokusya.html
・知事指定薬物（3月18日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/kenkou_anzen/d_taisaku/chijishitei.html

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５　お役立ちリンク集
【東京都の運営するもの】
・食品衛生の窓
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/
<申し込み受付中！>
〇飲食店の皆様へ　HACCPの訪問アドバイスを活用しませんか？
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/houmon_advice.html

・健康食品ナビ
https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/kj_shoku/kenkounavi/

・東京都食品安全FAQ
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/kenkou/anzen/food_faq/index.html

・健康安全課ホームページ（調理師・製菓衛生師・ふぐ取扱責任者関係）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/anzen/

・薬務課（薬事関連申請のページ）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/yakumu/index.html

・東京都健康安全研究センター
https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/
<ただいま公開中！>
〇食の安全都民フォーラム「おいしく安全に肉料理を楽しむには」オンライン
配信中！
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/r5/r5.html
〇おくすり講座「知っておきたい薬の話」をオンラインで配信しています！
https://tokyodouga.jp/khihjf568hq.html
〇食の安全都民講座「どうするノロウイルス」オンライン配信中！
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/tominkoza/tominkozar5-2.html
〇食の安全都民講座「知って備える。食にまつわる防災」アーカイブ配信中！
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/tominkoza/tominkozar4-1.html
〇おくすり講座「知って備える。薬にまつわる災害時の心構え」をオンラインで開催しています！
（字幕あり版）
https://tokyodouga.jp/cgdrmq6vto.html
（手話・字幕あり版（内容は字幕あり版と同じです。））
https://tokyodouga.jp/wreyzte-a7c.html
〇有毒植物による食中毒にご注意！
(1)東京都公式動画チャンネル「東京動画」アーカイブ配信
https://tokyodouga.jp/5lysop42x08.html
(2)身近にある有毒植物（外部リンク）
https://greensnap.jp/page/60

・東京都健康安全研究センター広域監視部食品監視部門
https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/k_shokuhin/

・東京都薬用植物園
https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/lb_iyaku/plant/

【食品表示に関する情報提供サイト】
・東京都　食品衛生の窓　食品の適正表示推進者向け情報提供サイト（食品の表示制度）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/index.html

・消費者庁　食品表示企画課
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/

・農林水産省　食品表示とＪＡＳ規格
http://www.maff.go.jp/j/jas/index.html

【食品表示法に関する動画教材（東京都運営）】
・食品表示法（前編）
https://youtu.be/WjJvBceSHLE

・食品表示法（後編）
https://youtu.be/dxZ9KNCYiJo

・米トレーサビリティ法
https://youtu.be/tWaFEo9sQaA

【国の機関等の運営するもの】
・厚生労働省食品安全情報
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/Shokuhin_ANZEN

・国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所「『健康食品』の安全性・有効性情報」
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/hfnet2015
◎Facebook
https://www.facebook.com/eiyoken/

・消費者庁
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/caa_shohishacho
◎Facebook
https://www.facebook.com/caa.shohishacho

・農林水産省
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/MAFF_JAPAN
◎Facebook
https://www.facebook.com/maffjapan

・内閣府食品安全委員会
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/FSCJ_PR
◎Facebook
https://www.facebook.com/cao.fscj

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