=========================================★東京都保健医療局★=======
 ◇◆  東京都食薬eマガジン  ◇◆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　No.473　2023年8月25日発行
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このメールマガジンでは、東京都の食品衛生と薬事衛生を所管する部署の
ホームページに対象期間内に掲載された主要な情報をお知らせするとともに、
時節の話題や都の事業などについてご紹介します。
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■目次

１　トピックス

●食の安全都民講座「知って備える。食にまつわる防災」アーカイブ配信中！

●東京都食品安全情報評価委員会の公募委員を募集中です！

２　食品表示インフォメーション          3件

３　報道発表（8月9日（水）から8月24日（木）まで）

・食品監視課　　　　　　　　　　　　　　1件

４　ホームページ更新情報（8月9日（水）から8月24日（木）まで）

・食品監視課　　　　　　　　　　　　　　3件

・薬務課　　　　　　　　　　　　　　　 11件

・東京都健康安全研究センター　　　　　　2件

５　お役立ちリンク集

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【東京都健康安全研究センターは新型コロナウイルス感染症情報を提供しています】　
東京都健康安全研究センターでは、「新型コロナウイルス感染症（COVID-19）
に関する情報」をホームページで公開しています。以下のURLからご覧ください。
https://idsc.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/diseases/2019-ncov/
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１　トピックス
●食の安全都民講座「知って備える。食にまつわる防災」アーカイブ配信中！
2023年(令和5年)は、関東大震災発生から100年の節目の年です。
震災や水害などの自然災害はいつ起こるかわかりません。
本講座では、災害時の食中毒予防や非常時の栄養バランスについてわかりやすく
解説しています。動画をご覧いただき、「備えよう、明日の防災」。
※本講座は、「令和4年度第1回食の安全都民講座」として公開したものの一部
をアーカイブ配信しています。
1　配信内容
第1部　「災害時の食中毒予防」
講師　東京都保健医療局　健康安全部　食品監視課　職員
第2部　「非常食と栄養について」
講師　一般社団法人　日本災害食学会　川尻　由美子　氏
（その1）避難所の食事
（その2）非常食から災害食へ
（その3）普通の食品で備える
2　配信期間
令和5年8月24日（木曜日）から令和5年10月2日（月曜日）まで
3　視聴方法
特設ホームページから動画を視聴できます。（申込不要・視聴無料※）
 ※通信費は除きます。
＜食の安全都民講座特設ホームページ＞
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/tominkoza/tominkozar4-1.html

●東京都食品安全情報評価委員会の公募委員を募集中です！
「東京都食品安全情報評価委員会」は、東京都食品安全条例に基づく知事の
附属機関として、食品等の安全性に関する情報について分析・評価等を行って
います。
この委員会は、学識経験者と都民からの公募委員とで構成されています。
このたび、現委員が任期満了となるため、以下のとおり、公募委員を募集します。
1　募集人数
若干名
2　任期
令和6年5月1日から令和8年4月30日までの2年間（予定）
3　応募資格
都内在住の18歳以上（令和5年9月1日現在）の方で、平日に行う年4回程度
の会議に出席できる方（都の他の附属機関の委員及び公務員を除く。）
4　応募方法
詳細は、特設ホームページをご覧ください。
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouka/r5hyouka-koubo.html
5　応募締切
令和5年9月14日（木曜日）必着

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２　食品表示インフォメーション
☆ お知らせ ☆
◆令和4年度 食品表示に関する消費者意向調査報告書 公表（令和5年8月10日）【消費者庁】
詳細は下記ホームページでご確認ください。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/information/research/2022/#food230810
＜審議会等＞
◆「第107回コーデックス連絡協議会」の開催について（令和5年8月18日）【農林水産省・消費者庁・厚生労働省】
消費者庁、厚生労働省及び農林水産省は、令和5年9月8日(金曜日)に、
コーデックス委員会における活動状況の報告と検討議題に関する意見交換を
行うため、「第107回コーデックス連絡協議会」を開催します。
詳細は下記ホームページでご確認ください。
https://www.caa.go.jp/notice/entry/034273/
＜食品表示基準・ガイドライン等＞
◆機能性表示食品に対する景品表示法に基づく措置命令を踏まえた食品表示法における対応について(情報提供) (令和5年8月17日)【消費者庁】
詳細は下記ホームページでご確認ください。※情報は随時更新されます。
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/foods_with_function_claims/index.html#info230817

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３　報道発表（8月9日（水）から8月24日（木）まで）
◎食品監視課
・今夏の食品衛生一斉監視実施結果（中間報告）（8月24日）
https://www.metro.tokyo.lg.jp/tosei/hodohappyo/press/2023/08/24/06.html

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４　ホームページ更新情報（8月9日（水）から8月24日（木）まで）
◎食品監視課
・令和5年保菌者検索事業（令和5年7月28日現在の速報値）を掲載しました（8月9日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hokinsya/r5_hokinsokuhou.html
・令和5年食中毒の発生状況（令和5年8月15日現在の速報値）を掲載しました（8月22日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/tyuudoku/r5_sokuhou.html
・都内流通食品の放射性物質検査結果について（8月23日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/ryuutuu/index.html

◎薬務課
・毒物劇物取扱者試験（8月9日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/d_g/shiken.html
・薬局開設許可申請書（8月16日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/yaku_kyoka/sinyakkyokusinki.html
・店舗販売業許可申請書（8月16日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/yaku_kyoka/tenposinkikyoka.html
・卸売販売業許可申請書（8月16日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/yaku_kyoka/sinrosisinki.html
・変更届書（薬局、店舗販売業、卸売販売業、配置販売業及び再生医療製品等販売業）（8月16日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/yaku_kyoka/sin_yk_henkou.html
・毒物劇物販売業新規登録申請書（8月16日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/d_touroku/dkh_shinki.html
・毒物劇物取扱責任者変更届（販売業）（8月16日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/d_touroku/dk_sekihen.html
・変更届（販売業）（8月16日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/d_touroku/dk_henkou.html
・廃止届（販売業）（8月16日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/anzen/iyaku/sonota/youshiki_down/d_touroku/dk_haishi.html
・令和５年度医薬品等広告講習会開催のお知らせ（薬務課からのお知らせ）（8月24日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/kenkou/iyaku/sonota/koukoku//anzen/iyaku/sonota/koukoku/5live_koukokukosyukai.html
・令和５年度医薬品等広告講習会開催のお知らせ（個別ページ）（8月24日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/yakumu/oshirase/5live.html

◎東京都健康安全研究センター
・令和5年度第１回情報選定専門委員会の議事録を掲載（8月17日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouka/r5joho1.html
・食の安全都民講座「知って備える。食にまつわる防災」アーカイブ配信中！（8月24日）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/forum/tominkoza/tominkozar4-1.html

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５　お役立ちリンク集

【東京都の運営するもの】
・食品衛生の窓
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/
<申し込み受付中！>
〇飲食店の皆様へ　HACCPの訪問アドバイスを活用しませんか？
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/houmon_advice.html

・健康食品ナビ
https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/kj_shoku/kenkounavi/

・東京都食品安全FAQ
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/kenkou/anzen/food_faq/index.html

・健康安全課ホームページ（調理師・製菓衛生師・ふぐ取扱責任者関係）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/anzen/

・薬務課（薬事関連申請のページ）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/joho/soshiki/anzen/yakumu/index.html

・東京都健康安全研究センター
https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/
<ただいま公開中！>
〇食の安全都民講座「煮ても焼いても食中毒」オンライン配信中(〜10/2)
https://www.metro.tokyo.lg.jp/tosei/hodohappyo/press/2023/07/14/05.html
〇第2回おくすり講座「違法なインターネット広告にはだまされない　#薬機法の豆知識」
(1)東京都公式動画チャンネル「東京動画」
https://tokyodouga.jp/xdr81orylg4.html
(2)東京都ホームページ
https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/kj_shoku/okusurikouza/forumr4_2/
〇有毒植物による食中毒にご注意！
(1)東京都公式動画チャンネル「東京動画」アーカイブ配信
https://tokyodouga.jp/5lysop42x08.html
(2)身近にある有毒植物（外部リンク）
https://greensnap.jp/page/60

・東京都健康安全研究センター広域監視部食品監視部門
https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/k_shokuhin/

・東京都薬用植物園
https://www.tmiph.metro.tokyo.lg.jp/lb_iyaku/plant/

【食品表示に関する情報提供サイト】
・東京都　食品衛生の窓　食品の適正表示推進者向け情報提供サイト（食品の表示制度）
https://www.hokeniryo.metro.tokyo.lg.jp/shokuhin/hyouji/index.html

・消費者庁　食品表示企画課
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/

・農林水産省　食品表示とＪＡＳ規格
http://www.maff.go.jp/j/jas/index.html

【食品表示法に関する動画教材（東京都運営）】
・食品表示法（前編）
https://youtu.be/WjJvBceSHLE

・食品表示法（後編）
https://youtu.be/dxZ9KNCYiJo

・米トレーサビリティ法
https://youtu.be/tWaFEo9sQaA

【国の機関等の運営するもの】
・厚生労働省食品安全情報
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/Shokuhin_ANZEN

・国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所「『健康食品』の安全性・有効性情報」
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/hfnet2015
◎Facebook
https://www.facebook.com/eiyoken/

・消費者庁
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/caa_shohishacho
◎Facebook
https://www.facebook.com/caa.shohishacho

・農林水産省
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/MAFF_JAPAN
◎Facebook
https://www.facebook.com/maffjapan

・内閣府食品安全委員会
◎X(旧Twitter)
https://twitter.com/FSCJ_PR
◎Facebook
https://www.facebook.com/cao.fscj

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